Bác sỹ Hồ Hữu Hóa - Phó giám đốc, kiêm trưởng Khoa Nội, Bệnh viện Hữu Nghị 103 cho biết: "Sau khi khám và sàng lọc, chúng tôi nhận thấy, một số mô hình bệnh tật như sau: chứng đầy bụng khó tiêu, do ăn quá nhiều làm vượt quá khả năng xử lý của hệ tiêu hóa gây nên tình trạng no hơi, trướng bụng, mau no, đau tức bụng. Tuy nguy hiểm nhưng đây là loại bệnh dễ gặp và số lượng bệnh nhân cũng lớn nhất, việc xử trí cũng đơn giản bằng cách uống men tiêu hóa sau bữa tiệc giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa xử lý thức ăn. Ăn một lát gừng tươi trước hoặc sau các bữa tiệc có tác dụng lợi mật, kích thích tiết dịch tiêu hóa, hỗ trợ hoạt động dạ dày sẽ hạn chế những khó chịu. Cần đến bác sĩ khám khi có các dấu hiệu sau: đau bụng nhiều, nôn ói nhiều, nôn vọt (nôn nhanh và nôn rất mạnh), sốt, bí trung tiện và đại tiện, dùng thuốc sau từ 6 - 8 giờ triệu chứng vẫn còn. Cách phòng tránh: ăn ít tinh bột, ít chất béo, chất đạm, ăn chậm, nhai kỹ, ăn xong nên vận động nhẹ nhàng.

Bệnh tiêu chảy cấp do ngộ độc thực phẩm. Triệu chứng thường là đau bụng vùng rốn và dưới rốn kèm với đi cầu phân lỏng hoặc phân đàm nhày. Đôi khi có triệu chứng buồn nôn, nôn ói trước rồi mới bắt đầu tiêu chảy. Ngoài ra, người bệnh có thể bị hoa mắt, chóng mặt, tê chân tay. Cách xử trí: thuốc gói Smecta, uống 2-3 gói/ngày giúp giảm triệu chứng tiêu chảy cấp; thuốc viên Carbotrim uống 2 viên, 2 lần/ngày giúp giảm triệu chứng tiêu chảy và sát khuẩn đường ruột. Bù nước bằng đường uống nên dùng gói Oresol New, pha 1 gói với 200ml nước sôi để nguội và uống dần. Cần phải đến bác sĩ khám khi có các dấu hiệu sau: tiêu phân lỏng trên 5 lần/ngày, đi cầu phân có đàm nhớt hoặc lẫn máu, hoa mắt, chóng mặt, tê mỏi tay chân, chướng bụng nhiều, nôn ói nhiều, không uống được; sốt trên 38^oC, môi lưỡi khô, da khô, mắt trũng sâu, triệu chứng không cải thiện sau một ngày dùng thuốc. Để phòng tránh, nên ăn chín, uống sôi, ăn sạch; không nên tích trữ thức ăn quá nhiều rồi dư thừa phải bảo quản kéo dài, gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm vì thức ăn sử dụng lại nhiều lần sẽ dễ bị hư và nhiễm khuẩn. Thức ăn đã để ngoài sau từ 4 - 6 giờ nên được đun sôi lại rồi mới sử dụng.

Mùa xuân cũng là mùa tái phát bệnh viêm loét dạ dày do chế độ ăn uống không điều độ, ăn nhiều gia vị, uống nhiều bia rượu, cà phê, sinh hoạt không đúng giờ giấc, căng thẳng lo toan... Bệnh viêm loét dạ dày có triệu chứng: đau vùng bụng trên ở giữa rốn và xương ức (chấn thủy). Có thể kèm theo buồn nôn, ợ hơi, ợ chua. Cách xử trí: có thể uống thuốc gói Phosphalugel hay thuốc nhai (Maalox) sau khi ăn 30 phút giúp giảm nhanh những cơn đau dạ dày. Cần đến bác sĩ khám khi có các dấu hiệu sau: đau bụng nhiều, đau lan sang hai bên, đau lan ra sau lưng, lan lên ngực hoặc lan xuống dưới rốn bên phải, nôn ói nhiều, nôn vọt (nôn nhanh và nôn rất mạnh), sốt, sau uống thuốc từ 1 - 2 giờ, triệu chứng không cải thiện, đi cầu phân đen. Cách phòng tránh: ăn uống sinh hoạt điều độ, ăn đúng giờ, tránh thức khuya, hạn chế ăn gia vị, ăn đồ chua cay, không nên uống bia rượu; ăn chậm, nhai kỹ.

Lê Phiên