Ẩm thực
YBÄT - Tại Yên Bái, chủ yếu là các huyện Trạm Tấu, Mù Cang Chải, sÆ¡n tra (còn gá»i là táo mèo) má»c tá»± nhiên ở các triá»n núi có Ä‘á»™ cao so vá»›i mặt biển từ 700 mét trở lên. Cây nở hoa vào mùa xuân, cho quả chín vào khoảng tháng 8 đến tháng 10 hàng năm. Quả sÆ¡n tra có đủ vị chua - chát - ngá»t, má»›i nhấm vào thấy chát se nÆ¡i đầu lưỡi, song chỉ má»™t lát vị ngá»t sẽ lan toả cùng mùi thÆ¡m gây cảm giác thật dá»… chịu.
Ngày 19.8, Tập Ä‘oàn Lesaffre (Pháp), Ä‘Æ¡n vị tổ chức The Bakery World Cup cho biết năm nay Việt Nam sẽ lần đầu tiên tham dá»± cuá»™c thi làm bánh mì và bánh ngá»t quốc tế lần thứ 3.
Trong mùa lễ Vu Lan, chuỗi nhà hàng Seoul Garden tại TP HCM ra mắt chương trình “Món chay mùa Vu Lan†vào các ngày 29 tháng 6 âm lịch và mùng 1, 14 và 15 tháng 7 âm lịch (tức ngày 9, 10, 23 và 24/8 dương lịch).
Quảng Bình không chỉ được biết đến vá»›i nhiá»u bá» biển đẹp, nhiá»u danh thắng làm say lòng du khách mà nÆ¡i đây còn có nhiá»u món ăn khiến ai đã từng thưởng thức Ä‘á»u nhá»› mãi không quên.
Bữa sáng là yếu tố quan trá»ng trong việc giữ gìn sức khá»e, đặc biệt đối vá»›i chị em phụ nữ thì bữa ăn này càng trở nên cần thiết hÆ¡n.
Du khách xuôi nam ngược bắc thÆ°á»ng ghé xã Phổ Châu, huyện Äức Phổ, Quảng Ngãi, không chỉ vì sức hấp dẫn của quần thể sÆ¡n thanh hải tú nÆ¡i đây mà còn để thưởng thức mắm nhum, loại mắm làm từ thịt con nhum, ngày xÆ°a từng được dùng để tiến vua.
Bánh tráng phÆ¡i sÆ°Æ¡ng Trảng Bàng - Tây Ninh mang hÆ°Æ¡ng vị rất riêng cho món cuốn phổ biến ở Nam Bá»™: bánh bá»™t gạo cuốn rau thÆ¡m, bún, thịt, dùng vá»›i nÆ°á»›c chấm pha các loại gia vị. Äây là món ăn luôn tạo không khí vui vẻ gia đình hay xôm tụ bạn bè.
Dưa hấu ngoài tác dụng giải khát ngày hè còn là vị thuốc thanh nhiệt, giải độc, tiêu khát và còn được dùng làm thuốc chữa bệnh.
Công viên du lịch Yangbay nằm cách Nha Trang khoảng 45km không chỉ là má»™t địa Ä‘iểm nổi tiếng vá» du lịch sinh thái, mà du khách đến đây khó có thể quên được các món ẩm thá»±c của vùng núi này nhÆ° món ăn được chế biến từ cá sấu, đà Ä‘iểu ngá»t ngào đến khó quên.
Thói quen ăn quá nhiá»u trong mùa World Cup sẽ khiến bạn dá»… béo phì.
Dùng cà phê chống buồn ngủ, uống bia để chá» xem đá bóng, ăn quá nhiá»u thức ăn trong đêm hoặc bỠăn sáng, là nguyên nhân khiến nhiá»u ngÆ°á»i đã đổ bệnh trong những mùa World Cup trÆ°á»›c.
Me non kết hợp nhiá»u món ngon.
Chuẩn bị vào mùa thức cho những bữa tiệc bóng đá World Cup, bạn có thể bị biếng ăn do thiếu ngủ và mệt má»i. DÆ°á»›i đây là món ngon để giúp các tín đồ túc cầu giáo hạn chế chứng ì của bao tá»­.
Các tin đã đưa

TIÊU ĐIỂM
Ảnh đẹp
Tải flash player về để xem ảnh.
TIN VIDEO
Quảng cáo
Văn Yên , Yên Bình
Trấn Yên, Lục Yên
24 - 35°C
Văn Chấn, Trạm Tấu
Mù Cang Chải
Thị Xã Nghĩa Lộ
23 - 34°C

Nhiệt Ä‘á»™: 25 - 34°C
Chọn tỉnh
Nhập số
Mã vùng điện thoại
Mã vùng bưu chính
Số điện thoại đặc biệt
Trang chủ  |  Äặt báo Yên Bái làm trang chủ  |  Phiên bản cÅ©  |  Mail Báo Yên Bái  |  Bạn Ä‘á»c gá»­i  |  RSS Feed  |  Về đầu trang
Bản quyá»n thuá»™c báo Yên Bái . Äịa chỉ số 1024 Ä‘Æ°á»ng Äiện Biên - TP Yên Bái. Giấy phép Báo Ä‘iện tá»­ số 525/GP-BC 01-12-2004 Bá»™ văn hoá thông tin cấp.
Tổng biên tâp Bùi Anh Tuý Äiện thoại: 029.3 852 460 FAX: 029.3 855 604
Tòa soạn: ÄT 029.3 851 615 , FAX: 029.3 855 604 Email: toasoan@baoyenbai.com.vn
Built by ICT Group