YênBái - Ngày 15.7, liên quan đến việc mẫu sản phẩm sữa đặc có đường nhãn hiệu Ông Thọ, hộp 380 gr, NSX: 11.1.2009; HSD: 11.1.2010 có hàm lượng lipit thấp hơn mức công bố trên nhãn, Công ty Vinamilk đã có phản hồi cho biết: công ty tự lấy mẫu cùng lô sản phẩm này gửi kiểm nghiệm tại Viện Dinh dưỡng cho kết quả hàm lượng lipit đạt 9g/100g, phù hợp với mức công bố trên nhãn.
Theo Cục ATVSTP, mẫu sản phẩm cho kết quả hàm lượng lipit thấp hơn mức công bố trên nhãn (Thanh Niên đã thông tin) là do Chi Cục ATVSTP Hải Phòng lấy mẫu xét nghiệm và gửi tới Cục.
Theo ông Nguyễn Công Khẩn - Cục trưởng Cục ATVSTP, chất lượng sữa có thể bị ảnh hưởng bởi quá trình bảo quản không đạt yêu cầu tại cơ sở kinh doanh. Vì vậy, tới đây, cơ quan quản lý sẽ xem xét đưa ra quy định về điều kiện bảo quản bắt buộc phải tuân thủ đối với các cơ sở kinh doanh thực phẩm. Từ 15.7, một đợt thanh tra hậu kiểm về ATVSTP do Cục ATVSTP tiến hành cũng đã được triển khai tại các tỉnh, thành trong cả nước.
(Theo TNO)